La qualité des produits, notre priorité.
Une sélection de produits frais et de saison qui nous permettent de vous concocter des recettes fraîches et savoureuses.
Notre chef Romain Orsolle vous propose chaque semaine un menu différent, et la carte du soir se renouvelle chaque trimestre.
Margain Marée pour les poissons
La Table de Solange pour les viandes de l’Aveyron et du lot
Beauvallet Farjas pour la viande
Domaine de Limagne pour le foie gras
Le Marché St Antoine pour les fruits et légumes
Bail Distribution pour les fruits et légumes
Bahadourian pour les épices
Le Boulanger de Saint Just pour le pain
Terre Adélice pour les glaces et sorbets bio
La Crèmerie Saint Antoine pour les fromages
Ferme des Pampilles pour les fromages de chèvre
Le Temps des Oliviers pour les huiles d’olives
Libelluile pour les vinaigres de pulpe
À LA CARTE
Les entrées
Les poissons
Les viandes
Les desserts maison
